Conoscenza

  • Impacchi d'acqua e impacchi di gel: come si confrontano

    Impacchi d'acqua e impacchi di gel: come si confrontano

    Mantenere la temperatura adeguata degli articoli è essenziale durante il trasporto e lo stoccaggio nella catena del freddo.Sul mercato sono disponibili numerosi prodotti di raffreddamento e isolamento, tra cui i sacchetti d'acqua e i sacchetti di gel sono i due mezzi di raffreddamento più comuni.Questo articolo metterà a confronto...
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  • Standard di temperatura per la logistica della catena del freddo

    Standard di temperatura per la logistica della catena del freddo

    I. Standard generali di temperatura per la logistica della catena del freddo La logistica della catena del freddo si riferisce al processo di trasporto delle merci da una zona di temperatura a un'altra entro un intervallo di temperatura controllato, garantendo la qualità e la sicurezza delle merci.Le catene del freddo sono ampiamente utilizzate...
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  • Domande frequenti sugli impacchi di ghiaccio secco

    Domande frequenti sugli impacchi di ghiaccio secco

    1. Cosa, è ghiaccio secco?Il ghiaccio secco è un refrigerante contenente anidride carbonica solida (CO ₂), che è un solido bianco, a forma di neve e ghiaccio, e vaporizza direttamente senza sciogliersi quando riscaldato.Il ghiaccio secco ha prestazioni di refrigerazione superiori e può essere utilizzato nella produzione...
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  • Bag-and-ship-pesce vivo

    Bag-and-ship-pesce vivo

    Ⅰ.Sfide del trasporto di pesci vivi 1. Sovralimentazione e mancanza di condizionamento Durante il trasporto, più feci vengono scaricate nel contenitore del pesce (comprese le sacche di ossigeno), più metaboliti si decompongono, consumando grandi quantità di ossigeno e rilasciando una quantità significativa...
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  • Come congelare gli impacchi di ghiaccio-gel-Thermogard

    Come congelare gli impacchi di ghiaccio-gel-Thermogard

    1.Definizione degli impacchi di ghiaccio gel Gli impacchi di ghiaccio gel sono un tipo di ghiaccio di accumulo ad alta energia sintetizzato biologicamente, una versione aggiornata dei normali impacchi di ghiaccio.Rispetto ai normali impacchi di ghiaccio, hanno una maggiore capacità di conservazione del freddo e rilasciano il freddo in modo più uniforme, prolungando efficacemente la durata del raffreddamento...
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  • Come spedire medicinali refrigerati

    Come spedire medicinali refrigerati

    1. imballaggio Utilizzare un imballaggio isolante (come un frigorifero in schiuma o una scatola rivestita con isolamento termico) per mantenere basse temperature.Posizionare confezioni di gel congelato o ghiaccio secco attorno al prodotto farmaceutico come refrigerante durante il trasporto.Osservare l'uso del ghiaccio secco.Utilizzare materiali tampone come pellicola a bolle o plastica...
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  • Come spedire alimenti deperibili

    Come spedire alimenti deperibili

    1. Come imballare gli alimenti deperibili 1. Determinare il tipo di alimenti deperibili Innanzitutto è necessario identificare il tipo di alimenti deperibili da spedire.Gli alimenti possono essere suddivisi in tre categorie: non refrigerati, refrigerati e congelati, ciascuno dei quali richiede un diverso metodo di lavorazione e confezionamento...
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  • Come spedire l'insulina durante la notte

    Come spedire l'insulina durante la notte

    1. Come trasportare l'insulina confezionata durante la notte Utilizzare contenitori di trasporto isolati, come un dispositivo di raffreddamento in schiuma o uno rivestito con isolamento adeguato, per mantenere il controllo della temperatura.Gli impacchi di gel congelati o gli impacchi di ghiaccio secco sono stati posizionati attorno all'insulina per rimanere refrigerati durante il trasporto.Osserva...
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  • Come spedire il gelato

    Come spedire il gelato

    La spedizione del gelato è un processo impegnativo.Essendo un alimento congelato che si scioglie facilmente, il gelato è estremamente sensibile alle variazioni di temperatura e anche le fluttuazioni temporanee della temperatura possono causare il deterioramento del prodotto, influenzandone il gusto e l'aspetto.Per garantire che il gelato possa mantenersi...
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  • Come spedire frutta in un altro stato

    Come spedire frutta in un altro stato

    1. imballaggio Utilizzare scatole di cartone ondulato resistenti e praticare fori sui lati per la ventilazione.Avvolgere la scatola con un rivestimento di plastica per evitare perdite.Coprire ogni frutto con carta o pellicola a bolle per evitare ammaccature.Utilizzare materiali di imballaggio (ad esempio, schiuma da imballaggio o cuscini d'aria) per attutire il f...
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  • Come spedire alimenti congelati senza ghiaccio secco

    Come spedire alimenti congelati senza ghiaccio secco

    1. Precauzioni per il trasporto di alimenti congelati Quando si trasportano alimenti congelati, è necessario prestare particolare attenzione a mantenere tutta la temperatura a bassa temperatura per evitare il deterioramento degli alimenti.Innanzitutto, seleziona materiali di isolamento termico efficienti, come EPS, EPP o incubatrice VIP, per garantire un buon isolamento termico...
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  • Come spedire pesce congelato

    Come spedire pesce congelato

    1. Precauzioni per il trasporto di pesce congelato 1. Mantenere la temperatura sotto controllo Il pesce congelato deve essere conservato a una temperatura pari o inferiore a -18°C per evitare lo scongelamento e il deterioramento.Mantenere una temperatura bassa e stabile durante il trasporto è fondamentale.2. Integrità dell'imballaggio Un imballaggio adeguato è fondamentale per proteggere il pesce da...
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  • Come spedire fiori freschi

    Come spedire fiori freschi

    1. Temperatura adatta per il trasporto dei fiori La temperatura appropriata per il trasporto dei fiori è solitamente compresa tra 1 ℃ e 10 ℃ per mantenere la freschezza dei fiori e prolungarne la durata di conservazione.Una temperatura troppo alta o troppo bassa può portare all'appassimento o al congelamento dei fiori, compromettendone la qualità e il valore ornamentale...
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  • Come spedire alimenti con ghiaccio secco

    Come spedire alimenti con ghiaccio secco

    1. Precauzioni per l'uso del ghiaccio secco Quando si utilizza il ghiaccio secco per trasportare gli alimenti, è necessario tenere presente quanto segue per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti: 1. Controllo della temperatura La temperatura del ghiaccio secco è estremamente bassa (-78,5°C), è necessario indossare guanti protettivi per evitare congelamento.Assicurarsi che il cibo sia adatto ad un ambiente asciutto...
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  • Come spedire cibo in un altro stato

    Come spedire cibo in un altro stato

    1. Scegli la giusta modalità di trasporto Cibo adatto: utilizza servizi di trasporto rapidi (durante la notte o 1-2 giorni) per ridurre al minimo il tempo di consegna del cibo durante il trasporto.Alimenti non deperibili: è possibile utilizzare il trasporto standard, ma l'imballaggio è sicuro per evitare danni.2. materiale di imballaggio...
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  • Come spedire cibi cotti

    Come spedire cibi cotti

    1. Precauzioni per il trasporto di alimenti cotti 1. Controllo della temperatura Gli alimenti cotti devono essere mantenuti nell'intervallo di temperatura appropriato durante il trasporto per prevenire la crescita batterica e il deterioramento degli alimenti.I cibi caldi devono essere mantenuti a una temperatura superiore a 60°C, mentre quelli freddi a una temperatura inferiore a 4°C.2. Imballaggio sicuro...
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  • come spedire il cioccolato senza scioglierlo

    come spedire il cioccolato senza scioglierlo

    1. Barrette di cioccolato preraffreddate Prima di spedire il cioccolato, è necessario assicurarsi che il cioccolato sia preraffreddato alla giusta temperatura.Mettere il cioccolato in frigorifero o nel congelatore a una temperatura compresa tra 10 e 15°C e conservare in frigorifero per almeno 2-3 ore.Questo aiuta il cioccolato a mantenere la sua forma e consistenza durante...
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  • Come spedire fragole ricoperte di cioccolato

    Come spedire fragole ricoperte di cioccolato

    1. Note per la spedizione del cioccolato alla fragola 1. Controllo della temperatura Il cioccolato alla fragola è molto sensibile alla temperatura e deve essere conservato nell'intervallo 12-18°C per evitare lo scioglimento o il cambiamento qualitativo causato da una temperatura troppo alta o troppo bassa.Temperature eccessive possono far marcire il cioccolato...
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  • Come spedire la cheesecake

    Come spedire la cheesecake

    1. Note per la spedizione di una cheesecake Mantenere la spedizione della cheesecake a un livello basso per evitare fluttuazioni di temperatura.Utilizzare un'incubatrice efficiente e impacchi di ghiaccio e assicurarsi che la torta sia a temperatura inferiore a 4°C.La torta deve essere avvolta con una pellicola resistente all'umidità per evitare l'influenza dell'umidità.Durante il trasporto, evitare v...
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  • Come spedire il formaggio

    Come spedire il formaggio

    1. Note per la spedizione del formaggio Quando si consegna il formaggio, prestare particolare attenzione al controllo della temperatura e all'imballaggio.Innanzitutto, seleziona i materiali isolanti appropriati, come EPS, EPP o incubatore VIP, per garantire un ambiente stabile a bassa temperatura.In secondo luogo, utilizzare impacchi di ghiaccio gel o ghiaccio tecnologico...
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  • Come spedire i cake pops

    Come spedire i cake pops

    1. Come avvolgere i cske pops 1. Scegli la scatola di imballaggio giusta Scegli una scatola per alimenti adatta alle dimensioni di una barretta per torta.La scatola di imballaggio deve essere robusta e durevole per proteggere i cske pop da eventuali danni durante il trasporto.2. Aggiungere il materiale tampone Aggiungere uno strato di materiale tampone, ad esempio...
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  • Come spedire prodotti da forno

    Come spedire prodotti da forno

    1. Come vengono confezionati i prodotti da forno Per garantire che i prodotti da forno rimangano freschi e gustosi durante il trasporto, è essenziale un imballaggio adeguato.Innanzitutto, seleziona materiali di imballaggio per merci, come carta oleata, sacchetti di plastica per merci e pellicola a bolle, per prevenire l'umidità, il deterioramento o...
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  • Come spedire i prodotti da forno per posta?

    1. Il tipo di prodotti da forno Prodotti che non necessitano di crioconservazione: questi prodotti da forno di solito hanno una lunga durata e non sono facili da deteriorare.Quelli comuni ad esempio sono i biscotti, le torte secche, il pane e le torte.Questi prodotti possono mantenere un buon sapore e gusto...
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  • Come dovremmo trasportare vaccini e prodotti medici?

    1. Trasporto nella catena del freddo: -Trasporto refrigerato: la maggior parte dei vaccini e alcuni prodotti farmaceutici sensibili devono essere trasportati entro un intervallo di temperatura compreso tra 2°C e 8°C. Questo controllo della temperatura può prevenire il deterioramento o il fallimento del vaccino.-Trasporto congelato: alcuni vaccini e b...
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  • Diverse classificazioni principali e rispettive caratteristiche dei materiali a cambiamento di fase

    I materiali a cambiamento di fase (PCM) possono essere suddivisi in diverse categorie in base alla loro composizione chimica e alle caratteristiche del cambiamento di fase, ciascuna con vantaggi e limitazioni applicative specifiche.Questi materiali includono principalmente PCM organici, PCM inorganici, PCM a base biologica e PCM compositi.Essere...
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  • Perché abbiamo bisogno dei materiali a cambiamento di fase?

    I materiali a cambiamento di fase (PCM) sono ampiamente utilizzati principalmente perché forniscono soluzioni uniche ed efficaci nella gestione energetica, nel controllo della temperatura e nella protezione ambientale.Di seguito è riportata una spiegazione dettagliata dei motivi principali per l'utilizzo dei materiali a cambiamento di fase: 1. Efficiente accumulo di energia Pha...
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  • Cos'è un materiale a cambiamento di fase?

    I materiali a cambiamento di fase (PCM) sono un tipo speciale di sostanza che può assorbire o rilasciare una grande quantità di energia termica a una temperatura specifica, subendo cambiamenti di stato fisico, ad esempio da solido a liquido o viceversa.Questa proprietà fa sì che i materiali a cambiamento di fase abbiano importanti ap...
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  • Come scegliere il tuo box coibentato preferito?

    Quando si sceglie una scatola isolante adatta, è necessario considerare molteplici fattori per garantire che il prodotto selezionato soddisfi le vostre esigenze specifiche.Ecco alcuni fattori chiave da considerare quando si sceglie una scatola isolata: 1. Prestazioni di isolamento: -Tempo di isolamento: la durata dell'effetto isolante di dif...
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  • Come scegliere la borsa del ghiaccio o la ghiacciaia giusta per te?

    Quando si sceglie una ghiacciaia o una borsa del ghiaccio adatta, è necessario considerare molteplici fattori in base alle proprie esigenze specifiche.Ecco una guida dettagliata per aiutarti a trovare il prodotto più adatto a te: 1. Determina lo scopo: -Innanzitutto, chiarisci come utilizzerai la borsa del ghiaccio e l'impacco di ghiaccio.È per noi tutti i giorni...
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  • Sai come vengono prodotti gli impacchi di ghiaccio?

    La produzione di un impacco di ghiaccio qualificato richiede un'attenta progettazione, la selezione di materiali appropriati, processi di produzione rigorosi e un controllo di qualità.Di seguito sono riportati i passaggi tipici per la produzione di impacchi di ghiaccio di alta qualità: 1. Fase di progettazione: -Analisi dei requisiti: determinare lo scopo degli impacchi di ghiaccio (come...
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  • Sai come vengono prodotte le scatole coibentate?

    La produzione di una scatola isolante qualificata comporta molteplici fasi, dalla progettazione e selezione dei materiali alla produzione e al controllo di qualità.Quello che segue è il processo generale per la produzione di scatole isolanti di alta qualità: 1. Fase di progettazione: -Analisi dei requisiti: in primo luogo, determinare lo scopo principale e...
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  • Metodi di trasporto dei prodotti a base di carne

    1. Trasporto della catena del freddo: trasporto refrigerato: adatto per carne fresca, come manzo fresco, maiale o pollo.La carne deve essere mantenuta entro un intervallo di temperatura compreso tra 0°C e 4°C durante il trasporto per prevenire la crescita batterica e preservarne la freschezza.Trasporto congelato...
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  • Come trasportare la frutta?

    Il metodo di trasporto della frutta dipende principalmente dal tipo, dalla maturità, dalla distanza dalla destinazione e dal budget della frutta.Di seguito sono riportati alcuni metodi comuni di trasporto della frutta: 1. Trasporto nella catena del freddo: questo è il metodo più comune di trasporto della frutta, soprattutto per i prodotti deperibili...
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  • I componenti principali degli impacchi di ghiaccio congelati

    Un impacco di ghiaccio congelato è tipicamente costituito dai seguenti componenti principali, ciascuno con funzioni specifiche per garantire che l'impacco di ghiaccio congelato mantenga efficacemente le basse temperature: 1. Materiale dello strato esterno: -Nylon: il nylon è un materiale durevole, impermeabile e leggero adatto per il ghiaccio congelato. borse del ghiaccio...
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  • I componenti principali degli impacchi di ghiaccio refrigerati

    Gli impacchi di ghiaccio refrigerati sono generalmente composti da diversi materiali chiave volti a fornire un buon isolamento e una durata sufficiente.I materiali principali includono: 1. Materiale dello strato esterno: -Nylon: leggero e resistente, comunemente utilizzato sullo strato esterno di impacchi di ghiaccio di alta qualità.Il nylon ha una buona ...
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  • Quanto ne sai del trasporto nella catena del freddo?

    Il trasporto con catena del freddo si riferisce al mantenimento di articoli sensibili alla temperatura come alimenti deperibili, prodotti farmaceutici e prodotti biologici entro un intervallo di temperatura specificato durante l'intero processo di trasporto e stoccaggio per garantirne la qualità e la sicurezza.Trasporto della catena del freddo...
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  • Quanto ne sai del congelamento?

    Il congelamento è un metodo per conservare alimenti, farmaci e altre sostanze abbassando la loro temperatura sotto il punto di congelamento.Questa tecnologia può prolungare efficacemente la durata di conservazione dei prodotti, poiché le basse temperature rallentano notevolmente la crescita dei microrganismi e la velocità delle reazioni chimiche.Il...
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  • Quanto ne sai di refrigerazione?

    La refrigerazione è un metodo di controllo della temperatura utilizzato per estendere la stabilità della qualità di alimenti, medicinali e altri prodotti.Mantenendo la temperatura al di sotto della temperatura ambiente ma al di sopra del punto di congelamento, la refrigerazione può rallentare l'attività microbica, le reazioni chimiche e i processi fisici,...
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  • Materiali comuni delle scatole isolanti e rispettive caratteristiche

    Le scatole isolanti vengono solitamente utilizzate per mantenere gli oggetti entro un intervallo di temperatura specifico, siano essi caldi o freddi.I materiali comuni delle scatole isolanti includono: 1. Polistirene (EPS): Caratteristiche: Il polistirene, comunemente noto come plastica espansa, ha buone prestazioni di isolamento e caratteristiche di leggerezza...
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  • C'è qualche problema di inquinamento con gli impacchi di ghiaccio?

    La presenza di inquinamento negli impacchi di ghiaccio dipende principalmente dai loro materiali e dal loro utilizzo.In alcuni casi, se il materiale o il processo di produzione dell’impacco di ghiaccio non soddisfa gli standard di sicurezza alimentare, potrebbero effettivamente esserci problemi di contaminazione.Ecco alcune considerazioni chiave: 1. Composizione chimica: -Quindi...
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  • C'è qualche problema di inquinamento con la scatola isolata?

    Se la scatola isolante avrà problemi di inquinamento dipende principalmente dai materiali, dal processo di produzione e dai metodi di utilizzo e manutenzione.Ecco alcuni fattori chiave e suggerimenti per garantire la sicurezza quando si utilizzano scatole isolanti: 1. Sicurezza dei materiali: -Scatole isolanti di alta qualità in genere ...
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  • Le prospettive di sviluppo futuro dei PCM

    L’applicazione dei materiali a cambiamento di fase (PCM) in molteplici settori indica che essi hanno un ampio potenziale e chiare prospettive di sviluppo futuro.Questi materiali sono molto apprezzati per la loro capacità di assorbire e rilasciare una grande quantità di calore durante le transizioni di fase.Di seguito sono riportati sette...
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  • Come dovremmo trasportare vaccini e prodotti medici?

    1. Trasporto nella catena del freddo: -Trasporto refrigerato: la maggior parte dei vaccini e alcuni prodotti farmaceutici sensibili devono essere trasportati entro un intervallo di temperatura compreso tra 2°C e 8°C. Questo controllo della temperatura può prevenire il deterioramento o il fallimento del vaccino.-Trasporto congelato: alcuni vaccini e b...
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  • Perché abbiamo bisogno dei materiali a cambiamento di fase?

    I materiali a cambiamento di fase (PCM) sono ampiamente utilizzati principalmente perché forniscono soluzioni uniche ed efficaci nella gestione energetica, nel controllo della temperatura e nella protezione ambientale.Di seguito è riportata una spiegazione dettagliata dei motivi principali per l'utilizzo dei materiali a cambiamento di fase: 1. Efficiente accumulo di energia Fase...
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  • Cos'è un materiale a cambiamento di fase?Le prospettive di sviluppo futuro dei PCM

    Materiali a cambiamento di fase, i PCM sono un tipo speciale di sostanza che può assorbire o rilasciare una grande quantità di energia termica a una temperatura specifica, subendo cambiamenti nello stato della materia, come la transizione da solido a liquido o viceversa.Questa proprietà rende i materiali a cambiamento di fase...
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  • Come scegliere la borsa del ghiaccio o la ghiacciaia giusta per te?

    Quando si sceglie una ghiacciaia o una borsa del ghiaccio adatta, è necessario considerare molteplici fattori in base alle proprie esigenze specifiche.Ecco una guida dettagliata per aiutarti a trovare il prodotto più adatto a te: 1. Determina lo scopo: -Innanzitutto, chiarisci come utilizzerai la borsa del ghiaccio e l'impacco di ghiaccio.È per l'uso quotidiano...
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  • Sai come vengono prodotte le scatole coibentate?

    La produzione di una scatola isolante qualificata comporta molteplici fasi, dalla progettazione e selezione dei materiali alla produzione e al controllo di qualità.Quello che segue è il processo generale per la produzione di scatole isolanti di alta qualità: 1. Fase di progettazione: -Analisi dei requisiti: in primo luogo, determinare lo scopo principale e...
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  • Come trasportare la frutta?

    Il metodo di trasporto della frutta dipende principalmente dal tipo, dalla maturità, dalla distanza dalla destinazione e dal budget della frutta.Di seguito sono riportati alcuni metodi comuni di trasporto della frutta: 1. Trasporto nella catena del freddo: questo è il metodo più comune di trasporto della frutta, soprattutto per i prodotti deperibili...
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  • Quanto ne sai del trasporto nella catena del freddo?

    Il trasporto con catena del freddo si riferisce al mantenimento di articoli sensibili alla temperatura come alimenti deperibili, prodotti farmaceutici e prodotti biologici entro un intervallo di temperatura specificato durante l'intero processo di trasporto e stoccaggio per garantirne la qualità e la sicurezza.Trasporto della catena del freddo...
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  • Materiali comuni delle scatole isolanti e rispettive caratteristiche

    Le scatole isolanti vengono solitamente utilizzate per mantenere gli oggetti entro un intervallo di temperatura specifico, siano essi caldi o freddi.I materiali comuni delle scatole isolanti includono: 1. Polistirene (EPS): Caratteristiche: Il polistirene, comunemente noto come plastica espansa, ha buone prestazioni di isolamento e caratteristiche di leggerezza...
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  • C'è qualche problema di inquinamento con gli impacchi di ghiaccio?

    La presenza di inquinamento negli impacchi di ghiaccio dipende principalmente dai loro materiali e dal loro utilizzo.In alcuni casi, se il materiale o il processo di produzione dell’impacco di ghiaccio non soddisfa gli standard di sicurezza alimentare, potrebbero effettivamente esserci problemi di contaminazione.Ecco alcune considerazioni chiave: 1. Composizione chimica: -S...
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