1. Il tipo di prodotti da forno

Prodotti che non necessitano di crioconservazione: questi prodotti da forno di solito hanno una lunga durata e non sono facili da deteriorare.Quelli comuni ad esempio sono i biscotti, le torte secche, il pane e le torte.Questi prodotti possono mantenere un buon sapore e gusto a temperatura ambiente, quindi non è necessario alcun controllo speciale della temperatura.Un imballaggio e un trattamento antiurto adeguati possono garantire che non vengano danneggiati durante il trasporto.

prodotti che necessitano di crioconservazione: Sono prodotti da forno facili a deteriorarsi e che necessitano di essere conservati a basse temperature, come torte alla crema, cheesecake, pasticceria con frutta fresca e semifreddi.Questi beni sono sensibili alla temperatura, se conservati a temperatura ambiente per lungo tempo, sono facili da deteriorare a causa dell'alta temperatura.Pertanto, la spedizione di questo tipo di merci deve utilizzare la logistica della catena del freddo, attraverso refrigeranti come impacchi di ghiaccio, ghiacciaie o ghiaccio secco, combinati con un'incubatrice per l'isolamento termico, per garantire che la merce sia sempre mantenuta in un ambiente idoneo a bassa temperatura durante trasporto.

2. Imballaggio postale di prodotti da forno

1. beni che non necessitano di crioconservazione

Per i prodotti da forno che non necessitano di conservazione in crio, come biscotti, torte secche e pane, utilizzare una scatola resistente.Per prima cosa, metti la merce in sacchetti di plastica o in sacchetti di carta resistenti all'olio per prevenire umidità e contaminazione.La scatola viene quindi riempita con un film a bolle o schiuma plastica per fornire una protezione ammortizzante contro la compressione o il danneggiamento della merce durante il trasporto.Infine, assicurati che la scatola di imballaggio sia ben sigillata per evitare contaminazioni esterne.

2. merci che devono essere criogeniche

I prodotti da forno che richiedono la crioconservazione, come torte cremose, cheesecake e torte contenenti frutta fresca, devono essere confezionati in modi più sofisticati per garantire che rimangano freschi durante il trasporto.

1. Imballaggio primario: inserire la merce in un sacchetto di plastica impermeabile per merci e sigillarlo bene per evitare perdite di liquidi.

2. Strato isolante: utilizzare un contenitore per l'isolamento termico, come una scatola di plastica espansa o una scatola isolante con rivestimento isolante termico, per fornire un buon effetto di isolamento termico e prevenire l'influenza della temperatura esterna.

3. Liquido refrigerante: posizionare una quantità adeguata di borsa o contenitore del ghiaccio nell'incubatrice per garantire che la merce sia mantenuta bassa durante il trasporto.Per le merci che devono essere mantenute estremamente basse, utilizzare ghiaccio secco, ma assicurarsi che il ghiaccio secco non entri in contatto diretto con le merci e sia conforme alle normative pertinenti sulle merci pericolose.

4. Protezione tampone: riempire l'incubatrice con pellicola a bolle o plastica espansa per evitare che le merci si spostino e si danneggino durante il trasporto.

5. Sigillare la scatola: assicurarsi che l'incubatrice sia ben sigillata per evitare perdite di aria fredda e indicare i suggerimenti "merci deperibili" e "mantenere una temperatura bassa".

Con queste fasi di confezionamento accurate, garantisci efficacemente che i prodotti da forno che richiedono crioconservazione rimangano freschi e gustosi durante il trasporto.

3. Precauzioni nel confezionamento dei prodotti da forno

Quando si confezionano prodotti da forno, la prima cosa da fare è garantire l'uso di materiali di imballaggio di qualità merceologica per prevenire la contaminazione e garantire la sicurezza dei prodotti.In secondo luogo, selezionare le scatole di imballaggio e i materiali di riempimento appropriati, come film a bolle d'aria e plastica espansa, per fornire un'adeguata protezione contro lo schiacciamento o il danneggiamento delle merci durante il trasporto.Per le merci che necessitano di essere conservate, assicurarsi di utilizzare un'incubatrice con isolamento termico e aggiungere sufficienti impacchi di ghiaccio o contenitori di ghiaccio per garantire che la temperatura del trasporto nella catena del freddo sia stabile.Quando si utilizza ghiaccio secco, assicurarsi che non venga a contatto diretto con le merci e rispettare le normative pertinenti sul trasporto di merci pericolose.Inoltre, il pacco deve essere sigillato per evitare perdite d'aria e inquinamento esterno e contrassegnare la dicitura "merci deperibili" e "mantenere a bassa temperatura" all'esterno del pacco, per garantire che il personale addetto al trasporto presti particolare attenzione durante la manipolazione.

4. Cosa può fare Huizhou per te?

Come trasportare i prodotti da forno

Mantenere la merce fresca e di qualità è essenziale durante il trasporto di prodotti da forno.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. si impegna a fornire soluzioni efficienti per il trasporto della catena del freddo.Di seguito i nostri suggerimenti professionali.

1. Tipo e scenari applicabili dell'agente di conservazione frigorifera nell'isola di Huizhou

1.1 Impacchi di ghiaccio salino

-Intervallo di temperatura: da -30°C a 0°C

-Scenari applicabili: per prodotti da forno che richiedono temperature più basse ma non temperature estremamente basse, come torte alla crema e alcuni ripieni che richiedono refrigerazione.

1.2 Impacco di ghiaccio gel

-Intervallo di temperatura: da -15°C a 5°C

-Scenario applicabile: per i prodotti da forno in ambienti a temperatura leggermente bassa, come creme e torte, è necessario mantenere una certa durezza.

1.3 Ghiaccio secco

-Intervallo di temperatura: -78,5°C

-Scenario applicabile: adatto per prodotti da forno surgelati e a lungo raggio, come impasti surgelati e prodotti a base di panna fresca che devono mantenere temperature estremamente basse.

1.4 Materiali organici a cambiamento di fase

-Intervallo di temperatura: da -20°C a 20°C

-Scenario applicabile: adatto per il trasporto accurato del controllo della temperatura in diversi intervalli di temperatura, come il mantenimento della temperatura ambiente o la refrigerazione.

1.5 Tavola di ghiaccio

-Intervallo di temperatura: da -30°C a 0°C

-Scenario applicabile: prodotti da forno per trasporti a breve distanza e ad una determinata temperatura refrigerata.

2. Incubatrice per isolamento termico Huizhou e prodotti per borse per isolamento termico

2.1 Scatola isolante

-Incubatrice di alta qualità

-Caratteristiche: robusto e durevole, offre buone prestazioni di isolamento termico.

-Scenario applicabile: adatto per il trasporto a lunga distanza e il trasporto di massa di prodotti da forno.

-tipo:

-Incubatore in EPP: materiale espanso ad alta densità adatto al trasporto che richiede un isolamento prolungato.

-Incubatrice in PU: materiale poliuretanico, l'effetto di isolamento termico è migliore, adatto al trasporto a lunga distanza e agli elevati requisiti dell'ambiente di isolamento termico.

-Incubatrice in EPS: materiale in polistirene, a basso costo, adatto per esigenze generali di isolamento e trasporto a breve distanza.

-Lattina isolante VIP

-Caratteristiche: utilizzare la tecnologia della piastra isolante sottovuoto per fornire il miglior effetto isolante.

-Scenario applicabile: adatto a requisiti di temperatura estrema e al trasporto di prodotti da forno di alto valore.

-tipo:

-Incubatrice VIP standard: adatta per i trasporti ad alta richiesta in generale.

-Incubatrice VIP migliorata: fornisce un effetto isolante più lungo, adatto a particolari esigenze di trasporto a lunga distanza.

2.2, borsa isolante termica

- Morbida borsa isolante termica

-Caratteristiche: leggero e facile da trasportare, adatto al trasporto a breve distanza.

-Scenario applicabile: adatto per il trasporto di prodotti da forno in piccoli lotti.

-tipo:

-Borsa termica morbida convenzionale: adatta per esigenze generali di trasporto a breve distanza.

-Borsa isolante morbida più spessa: per fornire un migliore effetto isolante, adatta per il trasporto a lunga distanza.

-Sacchetto isolante termico in foglio di alluminio

-Caratteristiche: calore riflesso, buon effetto di isolamento termico.

-Scenario applicabile: adatto per trasporti a media e breve distanza e prodotti da forno che richiedono isolamento e umidità.

-tipo:

-Sacchetto isolante in foglio di alluminio a strato singolo: adatto per requisiti di isolamento generali.

-Sacchetto isolante in foglio di alluminio a doppio strato: fornisce un migliore effetto isolante, adatto per il trasporto a lunga distanza.

3. Programmi consigliati in base alla tipologia di prodotti da forno

3.1 Torta alla crema e creme di prodotti da forno

-Protocollo consigliato: utilizzare un impacco di ghiaccio gel o un impacco di ghiaccio salino con un incubatore rigido (come un incubatore EP o PU) per garantire che la temperatura sia mantenuta tra -10°C e 0°C per mantenere la stabilità della crema.

3.2 Impasti congelati e prodotti a base di panna fresca a temperatura molto bassa

-Soluzione consigliata: utilizzare ghiaccio secco, con un incubatore VIP per garantire che la temperatura sia mantenuta a -78,5°C per mantenere lo stato di congelamento e la freschezza del prodotto.

3.3 Prodotti da forno a temperatura ambiente (come biscotti, pane, ecc.)

-Soluzione consigliata: utilizzare materiali organici a cambiamento di fase, con sacchetto isolante morbido, per garantire che la temperatura sia mantenuta a circa 20°C, per prevenire l'umidità e il deterioramento delle merci.

3.4 Prodotti da forno di alta gamma da refrigerare (come dessert premium, ripieni speciali, ecc.)

-Soluzione consigliata: utilizzare materiali organici a cambiamento di fase o buste di ghiaccio gel con un'incubatrice rigida (come un'incubatrice PU) per garantire che la temperatura sia mantenuta tra -5°C e 5°C per preservare la qualità e il gusto dei prodotti.

Utilizzando i prodotti refrigeranti e isolanti di Huizhou, puoi garantire che i prodotti da forno mantengano la migliore temperatura e qualità durante il trasporto.Ci impegniamo a fornire ai nostri clienti le soluzioni di trasporto della catena del freddo più professionali ed efficienti per soddisfare le esigenze di trasporto di diversi tipi di prodotti da forno.

五、 Servizio di monitoraggio della temperatura

Se desideri ottenere informazioni sulla temperatura del tuo prodotto durante il trasporto in tempo reale, Huizhou ti fornirà un servizio professionale di monitoraggio della temperatura, ma ciò comporterà il costo corrispondente.

6. Il nostro impegno per lo sviluppo sostenibile

1. Materiali rispettosi dell'ambiente

La nostra azienda è impegnata nella sostenibilità e utilizza materiali rispettosi dell'ambiente nelle soluzioni di imballaggio:

-Contenitori isolanti riciclabili: i nostri contenitori in EPS ed EPP sono realizzati con materiali riciclabili per ridurre l'impatto ambientale.

-Refrigerante e mezzo termico biodegradabili: forniamo sacchetti di ghiaccio in gel biodegradabili e materiali a cambiamento di fase, sicuri e rispettosi dell'ambiente, per ridurre gli sprechi2.Soluzioni riutilizzabili

Promuoviamo l’uso di soluzioni di imballaggio riutilizzabili per ridurre gli sprechi e ridurre i costi:

-Contenitori isolanti riutilizzabili: i nostri contenitori EPP e VIP sono progettati per molteplici usi, offrendo risparmi sui costi e vantaggi ambientali a lungo termine.

-Refrigerante riutilizzabile: i nostri impacchi di ghiaccio gel e i materiali a cambiamento di fase possono essere utilizzati più volte per ridurre la necessità di materiali usa e getta.

2. Soluzioni riutilizzabili

Promuoviamo l’uso di soluzioni di imballaggio riutilizzabili per ridurre gli sprechi e ridurre i costi:

-Contenitori isolanti riutilizzabili: i nostri contenitori EPP e VIP sono progettati per molteplici usi, offrendo risparmi sui costi e vantaggi ambientali a lungo termine.

-Refrigerante riutilizzabile: i nostri impacchi di ghiaccio gel e i materiali a cambiamento di fase possono essere utilizzati più volte per ridurre la necessità di materiali usa e getta.

3. Pratica sostenibile

Aderiamo a pratiche sostenibili nelle nostre operazioni:

-Efficienza energetica: implementiamo pratiche di efficienza energetica durante i processi di produzione per ridurre l'impronta di carbonio.

-Ridurre i rifiuti: ci impegniamo a ridurre al minimo i rifiuti attraverso processi di produzione efficienti e programmi di riciclaggio.

-Iniziativa verde: siamo attivamente coinvolti in iniziative verdi e sosteniamo gli sforzi di protezione ambientale.

7. Schema di imballaggio tra cui scegliere