1. Barrette di cioccolato prefredde
Prima di spedire il cioccolato, è necessario assicurarsi che il cioccolato sia preraffreddato alla giusta temperatura.Mettere il cioccolato in frigorifero o nel congelatore a una temperatura compresa tra 10 e 15°C e conservare in frigorifero per almeno 2-3 ore.Ciò aiuta il cioccolato a mantenere la sua forma e consistenza durante il trasporto, evitando problemi di scioglimento causati dalle fluttuazioni di temperatura.
2. Come selezionare i materiali di imballaggio
La scelta del giusto materiale di imballaggio è la chiave per garantire che il cioccolato non si sciolga durante il trasporto.Innanzitutto, utilizzare un'incubatrice con prestazioni di isolamento termico superiori, come un'incubatrice EPS, EP PP o VIP.Questi materiali possono isolare efficacemente il calore esterno e mantenere l'ambiente interno a bassa temperatura.In secondo luogo, considera l’utilizzo di impacchi di ghiaccio con iniezione d’acqua, ghiaccio tecnologico o impacchi di ghiaccio gel per facilitare il raffreddamento.Questi impacchi di ghiaccio possono essere distribuiti uniformemente all'interno della confezione, fornendo un supporto costante a bassa temperatura.
Quando si utilizzano impacchi di ghiaccio, è necessario distribuirli uniformemente attorno al cioccolato per evitare una temperatura locale eccessiva.Inoltre, puoi anche scegliere un sacchetto isolante usa e getta con rivestimento in foglio di alluminio, per migliorare ulteriormente l'effetto di isolamento termico.Infine, per evitare il contatto diretto tra il cioccolato e l'impacco di ghiaccio, causando umidità o condensa che influiscono sulla qualità del cioccolato, si consiglia di utilizzare materiale resistente all'umidità o pellicola isolante per l'isolamento.
In sintesi, l’uso completo di incubatrici, impacchi di ghiaccio e materiali resistenti all’umidità può garantire efficacemente che il cioccolato non si sciolga durante il trasporto e mantenga la sua qualità e il suo gusto originali.Combina e adatta i materiali di imballaggio in base alla distanza e al tempo effettivi del trasporto per garantire che il cioccolato sia ancora intatto quando arriva a destinazione.
3. Come avvolgere la confezione di cioccolato
Quando si confeziona il cioccolato, preraffreddarlo e metterlo in un sacchetto resistente all'umidità per assicurarsi che sia isolato dall'impacco di ghiaccio.Selezionare l'incubatrice della dimensione giusta e distribuire uniformemente la borsa del ghiaccio gel o il ghiaccio tecnologico sul fondo e attorno alla scatola.Metti il cioccolato al centro e assicurati che ci siano abbastanza impacchi di ghiaccio intorno per mantenerlo basso.Per un ulteriore isolamento termico, nell'incubatrice è possibile utilizzare un rivestimento in foglio di alluminio o una pellicola isolante per migliorare l'effetto isolante.Infine, assicurati che l'incubatrice sia sigillata ermeticamente per evitare perdite di aria fredda e contrassegna la scatola con la dicitura "oggetti facili da sciogliere" all'esterno della scatola per ricordare al personale logistico di maneggiarla con attenzione.Questo metodo di confezionamento impedisce efficacemente lo scioglimento del cioccolato durante il trasporto.
4. Cosa può fare Huizhou per te?
È essenziale trasportare il cioccolato, soprattutto durante le stagioni calde o le lunghe distanze.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. fornisce una gamma di efficienti prodotti per il trasporto della catena del freddo per aiutarti a raggiungere questo obiettivo.Ecco le nostre soluzioni professionali per evitare che il cioccolato si sciolga durante il trasporto.
1. Prodotti Huizhou e relativi scenari applicativi
1.1 Tipi di refrigerante
- Borsa per il ghiaccio con iniezione d'acqua:
-Temperatura di applicazione principale: 0 ℃
-Scenario applicabile: adatto a prodotti che devono essere mantenuti intorno a 0 ℃, ma potrebbero non fornire un effetto di raffreddamento sufficiente per evitare che il cioccolato si sciolga.
-Borsa di ghiaccio con acqua salata:
-Intervallo di temperatura dell'applicazione principale: da -30 ℃ a 0 ℃
-Scenario applicabile: adatto a cioccolatini che richiedono temperature più basse per garantire che non si sciolgano durante il trasporto.
-Borsa di ghiaccio gel:
-Intervallo di temperatura dell'applicazione principale: da 0 ℃ a 15 ℃
-Scenario applicabile: per il cioccolato a temperature leggermente basse per garantire che mantengano la temperatura appropriata durante il trasporto e non si sciolgano.
-Materiali organici a cambiamento di fase:
-Intervallo di temperatura dell'applicazione principale: da -20 ℃ a 20 ℃
-Scenario applicabile: adatto per il trasporto accurato del controllo della temperatura in diversi intervalli di temperatura, come il mantenimento della temperatura ambiente o il cioccolato refrigerato.
-Tavola di ghiaccio:
-Intervallo di temperatura dell'applicazione principale: da -30 ℃ a 0 ℃
-Scenario applicabile: per viaggi brevi e cioccolato per rimanere bassi.
1.2.Tipo di incubatrice
-L'isolamento VIP può:
-Caratteristiche: utilizzare la tecnologia della piastra isolante sottovuoto per fornire il miglior effetto isolante.
-Scenario applicabile: adatto per il trasporto di cioccolatini di alto valore, garantendo stabilità a temperature estreme.
-L'isolamento in EPS può:
-Caratteristiche: materiali in polistirolo, a basso costo, adatti per esigenze generali di isolamento termico e trasporto a breve distanza.
-Scenario applicabile: adatto per il trasporto di cioccolato che richiede un effetto isolante moderato.
-L'isolamento in EPP può:
-Caratteristiche: materiale espanso ad alta densità, offre buone prestazioni di isolamento e durata.
-Scenario applicabile: adatto al trasporto di cioccolato che richiede lunghi periodi di isolamento.
-L'isolamento in PU può:
-Caratteristiche: materiale poliuretanico, eccellente effetto di isolamento termico, adatto per il trasporto a lunga distanza e requisiti elevati di isolamento termico.
-Scenario applicabile: adatto per il trasporto di cioccolato a lunga distanza e di alto valore.
1.3 Tipi di sacco isolante termico
-Borsa isolante in tessuto Oxford:
-Caratteristiche: leggero e resistente, adatto al trasporto a breve distanza.
-Scenario applicabile: adatto per piccoli lotti di trasporto di cioccolato, facile da trasportare.
-Sacchetto isolante in tessuto non tessuto:
-Caratteristiche: materiali ecocompatibili, buona permeabilità all'aria.
-Scenario applicabile: adatto per il trasporto a breve distanza per requisiti generali di isolamento.
-Sacchetto isolante in foglio di alluminio:
-Caratteristiche: calore riflesso, buon effetto di isolamento termico.
-Scenario applicabile: adatto per il trasporto a media e breve distanza e per la necessità di isolamento termico e cioccolato idratante.
2. Programma consigliato in base alle esigenze di trasporto del cioccolato
2.1 Spedizione di cioccolato a lunga distanza
-Soluzione consigliata: utilizzare un impacco di ghiaccio salino o una borsa del ghiaccio con un'incubatrice VIP per garantire che la temperatura rimanga compresa tra 0 ℃ e 5 ℃ per mantenere la consistenza e la consistenza del cioccolato.
2.2 Spedizione di cioccolato a breve distanza
-Soluzione consigliata: utilizzare impacchi di ghiaccio gel con un incubatore in PU o un incubatore in EPS per garantire una temperatura compresa tra 0 ℃ e 15 ℃ per evitare che il cioccolato si sciolga durante il trasporto.
2.3 Spedizione intermedia del cioccolato
-Soluzione consigliata: utilizzare materiali organici a cambiamento di fase con un incubatore EPP per garantire che la temperatura rientri nell'intervallo corretto e mantenere la freschezza e la qualità del cioccolato.
Utilizzando i prodotti refrigeranti e isolanti di Huizhou, puoi garantire che il cioccolato mantenga la temperatura e la qualità migliori durante il trasporto.Ci impegniamo a fornire ai nostri clienti le soluzioni di trasporto della catena del freddo più professionali ed efficienti per soddisfare le esigenze di trasporto di diversi tipi di cioccolato.
5. Servizio di monitoraggio della temperatura
Se desideri ottenere informazioni sulla temperatura del tuo prodotto durante il trasporto in tempo reale, Huizhou ti fornirà un servizio professionale di monitoraggio della temperatura, ma ciò comporterà il costo corrispondente.
6. Il nostro impegno per lo sviluppo sostenibile
1. Materiali rispettosi dell'ambiente
La nostra azienda è impegnata nella sostenibilità e utilizza materiali rispettosi dell'ambiente nelle soluzioni di imballaggio:
-Contenitori isolanti riciclabili: i nostri contenitori in EPS ed EPP sono realizzati con materiali riciclabili per ridurre l'impatto ambientale.
-Refrigerante e mezzo termico biodegradabili: forniamo sacchetti di ghiaccio in gel biodegradabili e materiali a cambiamento di fase, sicuri e rispettosi dell'ambiente, per ridurre gli sprechi.
2. Soluzioni riutilizzabili
Promuoviamo l’uso di soluzioni di imballaggio riutilizzabili per ridurre gli sprechi e ridurre i costi:
-Contenitori isolanti riutilizzabili: i nostri contenitori EPP e VIP sono progettati per molteplici usi, offrendo risparmi sui costi e vantaggi ambientali a lungo termine.
-Refrigerante riutilizzabile: i nostri impacchi di ghiaccio gel e i materiali a cambiamento di fase possono essere utilizzati più volte, riducendo la necessità di materiali usa e getta.
3. Pratica sostenibile
Aderiamo a pratiche sostenibili nelle nostre operazioni:
-Efficienza energetica: implementiamo pratiche di efficienza energetica durante i processi di produzione per ridurre l'impronta di carbonio.
-Ridurre i rifiuti: ci impegniamo a ridurre al minimo i rifiuti attraverso processi di produzione efficienti e programmi di riciclaggio.
-Iniziativa verde: siamo attivamente coinvolti in iniziative verdi e sosteniamo gli sforzi di protezione ambientale.
7. Schema di imballaggio tra cui scegliere
Orario di pubblicazione: 11 luglio 2024