Laiyang è rinomata sia a livello nazionale che internazionale per la sua produzione agricola, lavorazione ed esportazione, guadagnando il titolo di Città della Cina Green Food. Nell'aprile di quest'anno, la China Vegetable Marketing Association ha assegnato a Laiyang il titolo di "Città numero uno in Cina per cibo pre-fatto". Il 30 ottobre, nell'ambito del tour dei media di "Hemei Countryside, Treasure Yantai" incentrato sulla rivitalizzazione rurale, i giornalisti hanno visitato Laiyang per esplorare il complesso di costruzione di feste per l'industria alimentare pre-fatta, il cibo Longda e il gruppo Chunxue, ottenendo approfondimenti sull'approccio di Laiyang per l'approccio di Laiyang per l'approccio di Laiyang per l'approccio di Laiyang per l'approccio di Laiyang per l'approccio di Laiyang per Promuovere la rivitalizzazione rurale e la prosperità condivisa.
La prima tappa per i giornalisti di Laiyang è stata il complesso di costruzione di feste industriali pre-realizzati. Mentre entravano, le parole di spicco "la città natale del cibo pre-made in Cina" le salutono. La sala espositiva ha messo in mostra un'ampia varietà di prodotti alimentari pre-fatti, tra cui pollo kung pao, zuppa acida manzo grasso, pizza di pesce e gnocchi di pesce.
Il cibo prefabbricato, noto anche come cibo pre-preparato o pronto, ha guadagnato popolarità negli ultimi anni. Laiyang ha una lunga storia con cibi pre-preparati. Dagli anni '80, Leiyang Enterprises, guidate da Longda Food, hanno iniziato a esportare piatti pre-preparati in Giappone. Dopo oltre 30 anni di sviluppo, Laiyang ha istituito un sistema di industria alimentare pre-realizzata completa, tra cui verdure, bestiame, pollame, frutti di mare e pasticcini, rappresentati da imprese come Longda, Chunxue e Tianfu.
I dati forniti dal Laiyang Agriculture Bureau mostrano che l'industria alimentare prefabbricata ha coinvolto oltre 100.000 agricoltori locali in varie fasi come la coltivazione, la lavorazione e il trasporto. Ciò ha aumentato il reddito annuo degli agricoltori di oltre 1,8 miliardi di yuan, con un aumento medio del reddito di quasi 20.000 yuan a persona, ritagliando un percorso di rivitalizzazione rurale per Laiyang basato sulla prosperità industriale, sulla crescita del reddito degli agricoltori e sulla prosperità condivisa.
La seconda fermata è stata Shandong Longda Food Co., Ltd. come azienda con 25 anni di esperienza nell'industria alimentare, Longda Food ha ottenuto numerosi riconoscimenti, tra cui essere riconosciuta come una delle principali imprese nell'industrializzazione agricola a livello provinciale, tra i Le migliori 100 imprese industriali, le migliori 100 imprese alimentari pre-fatte in Cina, le migliori 100 imprese private di Shandong, un membro d'oro dell'organizzazione mondiale della carne, presidente del Pan-Yangtze River Delta Supply Chain Alliance, presidente della Shandong Healthy Meat Industry Association e vicepresidente della Shandong Pre-Fade Industry Alliance.
Secondo Li Xinxin, direttore marketing di Longda Food Co., Ltd., le entrate dell'azienda nel 2022 hanno raggiunto 16.116 miliardi di yuan, con alimenti pre-realizzati che rappresentano 1,314 miliardi di yuan. "I nostri prodotti di punta dei" 131 ", tra cui intestino di maiale, carne di maiale croccante, polpette, salsicce e pancetta, sono la nostra serie di espansione chiave."
Attualmente, Longda Food ha collaborato con 1.000 famose imprese ed è un eccellente fornitore annuale per aziende come Tyson Foods e Yum China e un partner a lungo termine per organizzazioni come Haidilao, Shanghai Pangu, mezza giornata Yao, Maestro Kong, Carrefour e RT-Mart. Li Xinxin ha dichiarato che la società aderisce a una strategia di sviluppo "One Body, Two Wings", concentrandosi sul cibo pre-fatto come core business, supportato da massacratura e riproduzione. L'azienda mira a diventare un'impresa alimentare leader in Cina, fornendo soluzioni di sistema di alta qualità per un'alimentazione sana.
La fermata finale per i giornalisti di Laiyang è stata Chunxue Food Group. Fondata nel novembre 2012, la società è specializzata nella ricerca, produzione e vendite di prodotti a base di carne di pollo in piuma bianca, insieme a macelli di pollo a carne e allevamenti di pollo a carne commerciale. Chunxue mira a diventare leader nel settore segmentato dei cibi preparati di pollo in Cina.
Nella pianta di trasformazione alimentare Chunxue, la carne di petto di pollo viene trasformata in polpette di pollo popolari attraverso processi come maltrattamento, frittura, rilevamento dei metalli e congelamento. "Prendi il tortino di pollo a casa e friggilo in una friggitrice: è delizioso", ha detto Zheng Jun, direttore e presidente della Chunxue Food Group Co., Ltd. "Abbiamo iniziato a avventurarci in cibi pre-preparati di pollo nel 2002 e implementato un industriale industriale Strategia di trasformazione e aggiornamento nel 2014, concentrandosi sul mercato interno per gli alimenti pre-preparati di pollo. Yuan, un aumento del 22,71% su base annua ".
Zheng Jun ha spiegato che Chunxue Food ha sviluppato basi di riproduzione attraverso un modello di "Enterprise + Base + Farmers", stabilendo una cooperazione a lungo termine con 214 agricoltori e fornendo oltre 60 milioni di yuan in sostegno finanziario, ottenendo una produzione annuale di 80 milioni di polli e generando Altri 150 milioni di yuan di reddito annuo. "Collaboriamo con gli agricoltori locali, fornendo garanzie di prestito o prendendo denaro per aiutarli a costruire agricoltori di pollo, garantendo la qualità attraverso l'allevamento standardizzato. Inoltre, gli ingredienti ausiliari per cibi prefabbricati, come cipolle verdi, zenzero e aglio, hanno aumentato il reddito di alcuni coltivatori di verdure.
Mentre l'industria alimentare prefabbricata accelera, Laiyang ha preso il comando. Secondo il Laiyang Agriculture Bureau, la città ora ospita oltre 200 imprese alimentari prefabbricate. Nel 2022, la portata dell'industria alimentare della città ha superato gli 80 miliardi di yuan, con una capacità di produzione alimentare prefabbricata che è aumentata da 540.000 tonnellate a 760.000 tonnellate e entrate di vendita che raddoppiano a oltre 10 miliardi di yuan entro un anno.
Post Time: agosto-14-2024