Negli ultimi anni, lo shopping online ha registrato una crescita significativa poiché i consumatori sono diventati sempre più a proprio agio nell’acquistare un’ampia gamma di prodotti su Internet, compresi articoli sensibili alla temperatura e deperibili come cibo, vino e prodotti farmaceutici.La comodità e i vantaggi in termini di risparmio di tempo dello shopping online sono evidenti, poiché consente ai consumatori di confrontare facilmente i prezzi, leggere recensioni e accedere a informazioni personalizzate come coupon e consigli.Inoltre, i progressi nella tecnologia della catena del freddo sono cruciali per la consegna sicura e affidabile di prodotti sensibili alla temperatura, con sistemi di refrigerazione migliorati, dispositivi di monitoraggio della temperatura e materiali di imballaggio che garantiscono che i prodotti rimangano entro l’intervallo di temperatura ottimale lungo tutta la catena di fornitura.Poiché le piattaforme di e-commerce continuano a migliorare le loro offerte, comprese opzioni di consegna più rapide, si prevede che la tendenza all’acquisto online di articoli sensibili alla temperatura continuerà a crescere nel 2023 e oltre.
La tendenza della spesa digitale è qui per restare.
Nel 2023, eMarketer prevede che le vendite di generi alimentari online negli Stati Uniti raggiungeranno i 160,91 miliardi di dollari, pari all’11% delle vendite totali di generi alimentari.Entro il 2026, eMarketer prevede un ulteriore aumento fino a oltre 235 miliardi di dollari nelle vendite di generi alimentari online negli Stati Uniti, che rappresentano il 15% dell’ampio mercato alimentare statunitense.
Inoltre, i consumatori ora hanno una vasta gamma di opzioni per ordinare cibo online, compresi generi alimentari di uso quotidiano, nonché cibi speciali e kit per pasti, che hanno registrato una crescita significativa.Secondo il sondaggio del 2022 della Speciality Food Association, un record record del 76% dei consumatori ha dichiarato di acquistare specialità alimentari.
Inoltre, un rapporto del 2023 di Grand View Research indica che si prevede che il mercato globale dei servizi di consegna di kit per pasti crescerà a un tasso di crescita annuo composto del 15,3% dal 2023 al 2030, raggiungendo i 64,3 miliardi di dollari entro il 2030.
Poiché la popolarità degli acquisti di generi alimentari online e dei servizi di consegna di kit per pasti continua ad aumentare, l'importanza dei progressi della catena del freddo e della scelta dell'imballaggio appropriato sta aumentando per le aziende di e-commerce che mirano a offrire un'ampia gamma di prodotti freschi e deperibili.Differenziare il tuo marchio può significare scegliere il packaging giusto per garantire che i prodotti alimentari e-commerce mantengano la stessa qualità e freschezza che i consumatori selezionerebbero da soli.
Cerca imballaggi per alimenti con caratteristiche come opzioni per il congelatore o per il forno, imballaggi facili da aprire e richiudibili, nonché imballaggi che massimizzano la durata di conservazione, sono resistenti ai danni e sono a prova di perdite.Anche un adeguato imballaggio protettivo è essenziale per prevenire il deterioramento, mantenere la qualità del prodotto e garantire la sicurezza del consumo.I consumatori stanno inoltre dando priorità alle opzioni riciclabili e che riducono al minimo i rifiuti.
Con le numerose scelte disponibili, è fondamentale che sia l’imballaggio alimentare che quello da trasporto lavorino insieme per offrire la comodità e la qualità che i consumatori cercano dalla spesa digitale.
Preservare il sapore e la fragranza del vino
Le vendite di vino tramite e-commerce rappresentano una significativa opportunità di crescita.Negli Stati Uniti, la quota dell’e-commerce sulle vendite di vino è aumentata da appena lo 0,3% nel 2018 a quasi il 3% nel 2022, e si prevede che questa tendenza continuerà a guadagnare slancio.
L’uso di un imballaggio protettivo adeguato può avere un impatto significativo sullo shopping di vino online garantendo che le spedizioni di vino vengano trasportate e conservate alla temperatura corretta lungo tutta la catena di fornitura.
Il vino è un prodotto delicato che può essere facilmente influenzato dalle variazioni di temperatura.L'esposizione prolungata a temperature troppo alte o troppo basse può portare al deterioramento o alla perdita di sapore e aroma.
I miglioramenti nella tecnologia della catena del freddo possono migliorare il controllo della temperatura delle spedizioni di vino, consentendo ai rivenditori di vino online di offrire una gamma più ampia di prodotti ai propri clienti, compresi vini rari e di fascia alta che richiedono un’attenta regolazione della temperatura.Ciò può anche contribuire ad aumentare la soddisfazione e la fedeltà dei clienti, poiché è più probabile che i clienti ricevano vini in buone condizioni e con il sapore previsto.
La crescita di ePharma è guidata da fattori di convenienza, convenienza e accessibilità.
La comodità dello shopping online vale anche per i prodotti farmaceutici, con quasi l’80% della popolazione statunitense collegata all’ePharmacy e una tendenza crescente verso il modello diretto al paziente, come riportato da 2022 Grand View Research.
Questa è un’altra area in cui l’imballaggio a temperatura controllata è fondamentale, poiché molti farmaci, vaccini e altri prodotti farmaceutici sono sensibili alla temperatura e possono perdere la loro efficacia o addirittura diventare pericolosi se non conservati e trasportati entro uno specifico intervallo di temperature.
I materiali di imballaggio come i rivestimenti isolanti delle scatole e i pannelli isolati sotto vuoto svolgono un ruolo fondamentale nella protezione dei farmaci sensibili alla temperatura, fornendo la protezione necessaria per garantire il trasporto e lo stoccaggio sicuri dei prodotti farmaceutici lungo l'intera catena di fornitura, dal produttore al cliente finale.
Esplorare il significato del packaging
Il nuovo panorama dello shopping online richiede un approccio globale al packaging che soddisfi le esigenze dell’e-commerce.Va oltre il semplice posizionamento degli articoli in una scatola di cartone ondulato per la spedizione.
Cominciamo dal packaging primario o alimentare.Svolge un ruolo fondamentale nel ridurre al minimo i danni durante la consegna, prolungare la durata di conservazione e prevenire perdite.Contribuisce in modo significativo all’attrattiva del marchio e alla creazione di un’esperienza cliente positiva.Selezionare la giusta soluzione di imballaggio potrebbe essere il fattore decisivo tra un cliente soddisfatto che continuerà a fare acquisti tramite l'e-commerce o qualsiasi altro canale e un cliente deluso che non lo farà.
Questo ci porta all’imballaggio protettivo, essenziale per ridurre i rifiuti di imballaggio e migliorare la riutilizzabilità.Garantisce inoltre che i tuoi prodotti arrivino freschi e integri.Tuttavia, questo può essere complicato poiché i requisiti di imballaggio variano da regione a regione e possono anche cambiare quotidianamente in base alle condizioni meteorologiche e alle distanze di spedizione.
Trovare il tipo e l’equilibrio appropriati dei materiali di imballaggio – né troppo né troppo poco – è una delle sfide principali affrontate dai rivenditori online.
Quando sviluppi una strategia di packaging per l'e-commerce, considera i seguenti fattori:
Protezione del prodotto – L'utilizzo del riempimento e dell'imbottitura degli spazi vuoti proteggerà il prodotto durante la spedizione, manterrà l'organizzazione del pacco, ne migliorerà la presentazione e contribuirà a un'esperienza di disimballaggio positiva.
Protezione dalla temperatura – L’imballaggio della catena del freddo salvaguarda i prodotti sensibili alla temperatura, riduce il riempimento dei vuoti e può ridurre al minimo i costi di trasporto.
Costo di distribuzione– La consegna dell’ultimo miglio rappresenta uno degli aspetti più costosi e dispendiosi in termini di tempo del processo di spedizione, rappresentando il 53% del costo totale di spedizione, compreso l’adempimento.
Ottimizzazione del cubo – La densità del pacco è un altro fattore cruciale da considerare, soprattutto con i costi di spedizione che utilizzano il peso dimensionale (DIM), una tecnica di determinazione del prezzo basata sul volume rispetto al peso.L’utilizzo di imballaggi protettivi e sottovuoto più piccoli e affidabili per gli e-food può aiutare a mitigare l’aumento dei costi dimensionali.
Esperienza di apertura – Sebbene gli scopi principali del packaging siano la protezione e la conservazione, funge anche da collegamento diretto con il consumatore finale e offre l’opportunità di creare un momento memorabile per il tuo marchio.
Il packaging gioca un ruolo cruciale nella strategia di e-commerce.
Creare un packaging efficace per un e-commerce di successo non è una soluzione valida per tutti e può essere un processo complesso.È necessario uno sforzo coordinato per garantire che tutte le soluzioni di imballaggio funzionino perfettamente insieme, sia internamente che esternamente, soddisfacendo al tempo stesso i requisiti più rigorosi in termini di sicurezza e conformità normativa.
A seconda del tipo di prodotto da confezionare e di fattori quali durabilità, controllo della temperatura e resistenza all'umidità, gli esperti possono consigliare la soluzione di imballaggio ottimale per le vostre esigenze specifiche.Terranno inoltre in considerazione la distanza e la modalità di trasporto, utilizzando procedure di test per garantire che i prodotti siano protetti durante l'intero processo di spedizione.
Ad esempio, nei casi in cui il controllo della temperatura è un problema, lo spessore dei rivestimenti isolanti TempGuard può essere regolato per ottenere prestazioni termiche mirate, utilizzando la modellazione termica per mantenere la temperatura per la spedizione via terra di uno o due giorni.Questa soluzione riciclabile può essere personalizzata con il marchio ed è particolarmente adatta per applicazioni quali prodotti farmaceutici e alimenti deperibili.
Inoltre, è importante considerare in che modo il packaging si allinea agli obiettivi di sostenibilità, che sono sempre più importanti sia per le aziende che per i consumatori.Scegliere l’imballaggio giusto per ridurre al minimo le perdite dovute ai rifiuti dei prodotti può avere un impatto significativo sull’impronta di carbonio se si considera l’effetto a catena di questi rifiuti: dall’energia necessaria per fabbricare i prodotti ai gas serra generati dai rifiuti nelle discariche.
Con l’intensificarsi della concorrenza online, i marchi possono distinguersi attraverso soluzioni di packaging superiori che migliorano l’esperienza dei consumatori, favoriscono la ripetizione degli affari, promuovono la fidelizzazione e costruiscono reputazione.
Orario di pubblicazione: 02 aprile 2024