L'8 ottobre, il rinomato marchio di snack di Shanghai “Lao Sheng Xing Tang Bao Guan” ha aperto ufficialmente il suo primo negozio offline a Pechino, situato nella zona di Gucheng.
Negli ultimi anni, l’influenza della cucina in stile Shanghai (Haipai) è aumentata costantemente, attirando un gran numero di nuovi consumatori.Allo Shanghai Snack Festival recentemente concluso, la cucina Haipai, rappresentata da Lao Sheng Xing Tang Bao Guan, ha ricevuto ampi consensi da parte dei consumatori.
Per coincidenza, il Festival Internazionale del Cibo di Pechino è iniziato a metà settembre e proseguirà fino alla fine di ottobre.Il festival, dal tema “Tendenze cinesi, stile internazionale, fascino quotidiano”, promuove lo scambio di culture culinarie cinesi e straniere, creando fermento attorno al cibo e vivaci attività di mercato a Pechino.L'apertura del primo negozio di Pechino di Lao Sheng Xing Tang Bao Guan in questo momento cruciale dimostra un'accurata preparazione, entrando rapidamente nel mercato della ristorazione di Pechino per contribuire a stabilire Pechino come capitale alimentare internazionale e un importante centro di consumo.
Puntare all’innovazione e migliorare l’esperienza del consumatore
Il negozio Gucheng di Lao Sheng Xing Tang Bao Guan si trova sulla Gucheng South Road, circondato da comunità residenziali, il che lo rende molto conveniente per i residenti locali.
Il responsabile delle operazioni di Lao Sheng Xing Tang Bao Guan ha spiegato: “La scelta di Gucheng South Road si basa principalmente sulla missione del nostro marchio.Da sempre serviamo i residenti, rispondendo alle loro esigenze alimentari quotidiane.A Shanghai gestiamo principalmente negozi comunitari e supermercati e continueremo questa strategia a Pechino”.
Pur mantenendo la stessa strategia operativa, Lao Sheng Xing Tang Bao Guan ha introdotto nuove innovazioni e scoperte a Pechino.Il negozio Gucheng presenta l'ultimo design degli interni 5.0, con una cucina a vista, una zona pranzo frontale, una sezione gastronomia e un'area fast food self-service.Questa configurazione conserva lo stile culturale Haipai pur soddisfacendo varie preferenze culinarie, fornendo un ambiente confortevole e pulito.
“Il negozio di Gucheng è una parte cruciale dell'espansione di Lao Sheng Xing nel mercato settentrionale e una base significativa per la futura espansione a livello nazionale.Pertanto, il negozio di Gucheng offrirà ai consumatori un'esperienza culinaria migliorata, con tutte le decorazioni e i servizi aggiornati ai più recenti processi di servizio standard di Lao Sheng Xing", ha aggiunto il responsabile delle operazioni.
Shanghai Lao Sheng Xing Catering Management Co., Ltd. è un gruppo di catering completo a Shanghai, che gestisce vari tipi di ristoranti tra cui negozi di tang bao (ravioli di zuppa), fast food e punti vendita di cucina cinese, che servono pasti durante tutto il giorno.L'azienda si impegna ad essere una cucina affidabile per le persone, aderendo ai principi del cibo verde, sano e delizioso.
Attualmente, durante il periodo di apertura del negozio Gucheng, è previsto uno sconto del 12% su tutti gli articoli, oltre a speciali regali promozionali.
Rafforzare la catena di fornitura per alimenti sani
L'apertura del negozio Gucheng di Lao Sheng Xing non è solo una tradizionale espansione del mercato, ma significa anche un aggiornamento nella catena di approvvigionamento alimentare di Lao Sheng Xing, ampliando gradualmente la portata della sua fornitura nella catena del freddo e gettando solide basi per la distribuzione alimentare della catena del freddo a livello nazionale nel futuro.
In termini di fornitura di materie prime, Lao Sheng Xing ha creato una cucina centrale di 22.000 metri quadrati focalizzata sullo sviluppo di prodotti a base di riso e pasta, cibi conditi, prodotti a base di carne e condimenti.L'azienda si dedica alla produzione standardizzata, utilizzando la logistica della catena del freddo per garantire la freschezza e la qualità di tutti gli ingredienti.Lao Sheng Xing ha costruito 15 impianti di conservazione frigorifera e 5.000 metri quadrati di magazzini a temperatura ambiente, con oltre 20 veicoli logistici che servono i principali mercati di vendita e aree di approvvigionamento a Shanghai, Zhejiang e Jiangsu.Questo dettagliato sistema di distribuzione supporta lo sviluppo dei canali dei terminali clienti.
“L'apertura del negozio Gucheng rappresenta un miglioramento nella catena di approvvigionamento alimentare di Lao Sheng Xing.In futuro, non solo miglioreremo la velocità e la qualità del trasporto della catena del freddo, ma stabiliremo anche attivamente basi di approvvigionamento di materie prime nelle città chiave del paese”, ha affermato il responsabile delle operazioni.
Inoltre, per amplificare l’approvvigionamento di materie prime e l’efficienza del trasporto nella catena del freddo, Lao Sheng Xing Tang Bao Guan sta sviluppando attivamente canali di e-commerce online, consentendo a un numero maggiore di consumatori di godere della stessa qualità di ristorazione dei negozi al dettaglio offline.
Chiaramente, l'apertura del negozio Lao Sheng Xing Tang Bao Guan Gucheng è supportata da iniziative più strategiche, tutte incentrate sulla missione dell'azienda: fornire ai consumatori cibo verde, delizioso, nutriente e sano, mantenendo il ruolo di una cucina affidabile per la gente.
Orario di pubblicazione: 15 luglio 2024