La 25a edizione dell'Expo cinese sulle attrezzature per la refrigerazione, il condizionamento dell'aria, le pompe di calore, la ventilazione e la catena del freddo (China Cold Chain Expo) è iniziata il 15 novembre a Changsha.
Con il tema “Nuova normalità, nuova refrigerazione, nuove opportunità”, l’evento ha attirato oltre 500 espositori, tra cui i principali attori nazionali nel settore della refrigerazione. Hanno presentato prodotti chiave e tecnologie all’avanguardia, con l’obiettivo di guidare il settore verso una maggiore sostenibilità ambientale, efficienza e intelligenza. L'expo ha inoltre previsto numerosi forum e conferenze professionali, che hanno riunito associazioni di settore e rappresentanti aziendali per discutere le tendenze del mercato. Si prevede che il volume totale delle transazioni durante l'Expo raggiungerà centinaia di miliardi di yuan.
Rapida crescita nella logistica della catena del freddo
Dal 2020, il mercato cinese della logistica della catena del freddo si è espanso rapidamente, spinto dalla forte domanda e dall’aumento delle registrazioni di nuove imprese. Nel 2023, la domanda totale di logistica della catena del freddo nel settore alimentare ha raggiunto circa 350 milioni di tonnellate, con un fatturato totale che supera i 100 miliardi di yuan.
Secondo gli organizzatori dell’Expo, la catena del freddo alimentare svolge un ruolo fondamentale nel garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti. Attraverso tecnologie e apparecchiature di refrigerazione avanzate, mantiene un ambiente costante a bassa temperatura in tutte le fasi (lavorazione, stoccaggio, trasporto, distribuzione e vendita al dettaglio), riducendo al minimo gli sprechi, prevenendo la contaminazione e prolungando la durata di conservazione.
Punti di forza e innovazioni regionali
La provincia di Hunan, con le sue abbondanti risorse agricole, sta sfruttando i suoi vantaggi naturali per sviluppare un solido settore logistico della catena del freddo. L'introduzione del China Cold Chain Expo a Changsha, facilitato da Changsha Qianghua Information Technology Co., mira a rafforzare la posizione dell'Hunan nel settore della catena del freddo.
"Ci concentriamo sulla fornitura di soluzioni di refrigerazione professionali per supermercati e minimarket, collaborando con le principali catene locali come Furong Xingsheng e Haoyouduo", ha affermato un rappresentante della Hunan Hengjing Cold Chain Technology Co. L'azienda evidenzia i suoi vantaggi competitivi in termini di design ed efficienza dei costi. e servizio post-vendita, mantenendo una presenza strategica sia a livello nazionale che internazionale.
Hunan Mondelie Refrigeration Equipment Co., pioniere nelle soluzioni intelligenti di conservazione a freddo, ha presentato le sue tecnologie principali per il congelamento e la conservazione rapidi. "Vediamo un enorme potenziale nel mercato delle celle frigorifere dell'Hunan", ha affermato il direttore generale Kang Jianhui. "I nostri prodotti sono efficienti dal punto di vista energetico, sicuri e stabili e consentono un raffreddamento rapido, la conservazione della freschezza e periodi di conservazione prolungati."
Una fiera leader del settore
Fondata nel 2000, la China Cold Chain Expo è diventata un evento di punta nel settore della refrigerazione. Si tiene ogni anno nelle principali città con una forte influenza industriale, è diventata una delle piattaforme più importanti per mostrare i progressi nella tecnologia della refrigerazione.
Orario di pubblicazione: 18 novembre 2024