1. Note per la spedizione del cioccolato alla fragola
1. Controllo della temperatura
Il cioccolato alla fragola è molto sensibile alla temperatura e deve essere conservato nell'intervallo 12-18°C per evitare lo scioglimento o il cambiamento qualitativo causato da una temperatura troppo alta o troppo bassa.Temperature eccessive possono far sciogliere il cioccolato, influenzandone il gusto e l'aspetto e danneggiandone la consistenza e il sapore.
2. Gestione dell'umidità
Mantenere un ambiente a bassa umidità per evitare che l'umidità o la rugiada del cioccolato possano alterarne il gusto e l'aspetto.L'elevata umidità causerà la “glassa” sulla superficie del cioccolato, uno strato di cristallo bianco, che influenzerà l'aspetto del prodotto e il desiderio di acquisto dei consumatori.
3. Protezione dagli urti
Evitare vibrazioni violente durante il trasporto per evitare che il cioccolato alla fragola si rompa o si deformi.La vibrazione non solo può distruggere l'aspetto del cioccolato, ma può anche causare la separazione del materiale di riempimento interno (come le fragole) dal cioccolato, influenzando la consistenza e la struttura complessiva.
4. Sicurezza dell'imballaggio
Utilizzare un imballaggio protettivo adeguato per garantire che il cioccolato non venga schiacciato e danneggiato durante la spedizione.La confezione resistente previene i danni al cioccolato causati dalla pressione esterna, ma fornisce anche un ulteriore isolamento per aiutare a mantenere la temperatura interna.
2. Fasi di confezionamento
1. Preparare i materiali
-Pellicola resistente all'umidità o involucro di plastica: utilizzata per avvolgere il cioccolato alla fragola per impedire l'intrusione di umidità.
-Incubatore ad alta efficienza (ad esempio incubatore EPS, EP o VIP): utilizzato per mantenere stabile la temperatura interna.
-Condensante (impacco di ghiaccio gel, ghiaccio tecnologico o impacco di ghiaccio con iniezione d'acqua): utilizzato per mantenere un ambiente a bassa temperatura.
-Schiuma o tampone a bolle: utilizzato per riempire i vuoti per evitare movimenti e vibrazioni durante il trasporto.
2. Prepara la confezione di cioccolato
Avvolgi il cioccolato alla fragola nell'umidità o nella pellicola trasparente per assicurarti che sia protetto dall'umidità.La pellicola resistente all'umidità impedisce la formazione di glassa sulla superficie del cioccolato e lo mantiene liscio e brillante.
3. Nell'incubatrice
Metti il cioccolato alla fragola avvolto in un'incubatrice e posiziona il refrigerante sul fondo e attorno alla scatola per garantire che la temperatura sia distribuita uniformemente.Il refrigerante può scegliere una borsa del ghiaccio in gel, una borsa del ghiaccio con tecnologia o una borsa del ghiaccio con iniezione d'acqua, in base alla distanza e al tempo di trasporto per una collocazione adeguata.
4. Riempi il vuoto
Utilizzare schiuma o cuscinetti a bolle per evitare che il cioccolato si muova e vibri durante il trasporto.I cuscinetti in schiuma e a bolle possono fornire un'ammortizzazione aggiuntiva per assorbire la forza d'impatto durante il trasporto e proteggere il cioccolato da eventuali danni.
5. Sigillare l'incubatrice
Assicurati che l'incubatrice sia ben sigillata ed etichettata con "articoli fragili" e "trasporto refrigerato" per ricordare al personale logistico di maneggiarla con cura.Un'incubatrice ben sigillata può mantenere efficacemente la temperatura interna e prevenire perdite di aria fredda.
3. Metodo di controllo della temperatura
1. Scegli il materiale isolante termico appropriato
Utilizzando l'incubatore EPS, EPP o VIP, questi materiali hanno buone prestazioni di isolamento termico e possono prevenire efficacemente l'influenza della temperatura esterna sulla temperatura nell'incubatrice.L'incubatore EPS è adatto per il trasporto a breve distanza, l'incubatore EPP è adatto per il trasporto a media e lunga distanza, mentre l'incubatore VIP è adatto per prodotti a lunga distanza e di alto valore.
2. Utilizzare il mezzo refrigerante appropriato
Posizionare una quantità sufficiente di refrigerante (come impacchi di ghiaccio gel, ghiaccio tecnologico o impacchi di ghiaccio d'acqua) sul fondo e attorno all'incubatrice per garantire un ambiente a bassa temperatura durante il trasporto.Regolare la quantità e la posizione di distribuzione del refrigerante in base al tempo di trasporto e alla temperatura ambiente per ottenere il miglior effetto isolante.
3. Monitoraggio della temperatura in tempo reale
Posizionare l'attrezzatura per il monitoraggio della temperatura nell'incubatrice per monitorare la variazione di temperatura nell'incubatrice in tempo reale per garantire che la temperatura sia sempre mantenuta tra 12 e 18°C.In caso di temperatura anomala, adottare misure tempestive per regolare la posizione degli impacchi di ghiaccio o aumentare il numero di impacchi di ghiaccio.Il dispositivo di monitoraggio della temperatura può essere visualizzato in tempo reale tramite un telefono cellulare o un computer per garantire la trasparenza e la sicurezza della temperatura durante il trasporto.
4. Soluzioni professionali per l'industria Huizhou
Mantenere la temperatura e la consistenza del cioccolato alla fragola è fondamentale.Il cioccolato alla fragola deve essere trasportato alla giusta temperatura per evitare che si sciolga o si deteriori.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. fornisce una serie di efficienti prodotti per il trasporto della catena del freddo, quella che segue è la nostra proposta professionale.
1.Prodotti Huizhou e scenari applicabili
1.1 Impacco di ghiaccio in acqua
-Temperatura di applicazione principale: 0 ℃
-Scenario applicabile: per prodotti che devono essere mantenuti intorno a 0 ℃, come un po' di cioccolato alla fragola che deve essere mantenuto a una temperatura bassa ma non congela.
1.2 Impacco di acqua ghiacciata salina
-Intervallo di temperatura dell'applicazione principale: da -30 ℃ a 0 ℃
-Scenario applicabile: adatto per cioccolato alla fragola che richiede temperature più basse per garantire che non si sciolga durante il trasporto.
1.3 Impacco di ghiaccio gel
-Intervallo di temperatura dell'applicazione principale: da 0 ℃ a 15 ℃
-Scenario applicabile: per cioccolato alla fragola a temperature leggermente basse per garantire la temperatura appropriata durante il trasporto.
1.4 Materiali organici a cambiamento di fase
-Intervallo di temperatura dell'applicazione principale: da -20 ℃ a 20 ℃
-Scenario applicabile: adatto per un trasporto accurato a temperatura controllata in diversi intervalli di temperatura, come il cioccolato alla fragola mantenuto a temperatura ambiente o refrigerato.
1.5 Tavola di ghiaccio
-Intervallo di temperatura dell'applicazione principale: da -30 ℃ a 0 ℃
-Scenario applicabile: cioccolato alla fragola per viaggi brevi e per basse temperature.
2.lattina di isolamento
2.1 Incubatore VIP
-Caratteristiche: utilizzare la tecnologia della piastra isolante sottovuoto per fornire il miglior effetto isolante.
-Scenario applicabile: adatto per il trasporto di cioccolato alla fragola di alto valore, garantendo stabilità a temperature estreme.
Incubatore 2.2EPS
-Caratteristiche: materiali in polistirolo, a basso costo, adatti per esigenze generali di isolamento termico e trasporto a breve distanza.
-Scenario applicabile: per il trasporto di cioccolato alla fragola che richiede un effetto isolante moderato.
2.3 Incubatore del PPE
-Caratteristiche: materiale espanso ad alta densità, offre buone prestazioni di isolamento e durata.
-Scenario applicabile: adatto per il trasporto di cioccolato alla fragola che richiede lunghi tempi di isolamento.
Incubatore 2.4PU
-Caratteristiche: materiale poliuretanico, eccellente effetto di isolamento termico, adatto per il trasporto a lunga distanza e requisiti elevati di isolamento termico.
-Scenario applicabile: adatto per il trasporto di cioccolato alla fragola a lunga distanza e di alto valore.
3. borsa termica
3.1 Borsa isolante in tessuto Oxford
-Caratteristiche: leggero e resistente, adatto al trasporto a breve distanza.
-Scenario applicabile: adatto per il trasporto di piccoli lotti di cioccolato alla fragola, facile da trasportare.
3.2 Borsa isolante termica in tessuto non tessuto
-Caratteristiche: materiali ecocompatibili, buona permeabilità all'aria.
-Scenario applicabile: adatto per il trasporto a breve distanza per requisiti generali di isolamento.
3.3 Borsa isolante in foglio di alluminio
-Caratteristiche: calore riflesso, buon effetto di isolamento termico.
-Scenario applicabile: adatto per il trasporto a media e breve distanza e idratante al cioccolato alla fragola.
4. Piano consigliato in base ai requisiti di trasporto del cioccolato alla fragola
4.1 Spedizione a lunga distanza di cioccolato e fragole
-Soluzione consigliata: utilizzare un impacco di ghiaccio salino o una borsa del ghiaccio con un'incubatrice VIP per garantire che la temperatura rimanga tra 0 ℃ e 5 ℃ per mantenere la consistenza e la consistenza del cioccolato alla fragola.
4.2 Fragole a corto raggio per la spedizione di cioccolato
-Soluzione consigliata: utilizzare impacchi di ghiaccio gel con un incubatore in PU o un incubatore in EPS per mantenere una temperatura compresa tra 0 ℃ e 15 ℃ per evitare che il cioccolato alla fragola si sciolga durante il trasporto.
4.3 Fragola a metà strada per la spedizione di cioccolato
-Soluzione consigliata: utilizzare materiali organici a cambiamento di fase con un incubatore EPP per garantire che la temperatura sia mantenuta nell'intervallo appropriato e preservare la freschezza e la qualità del cioccolato alla fragola.
Utilizzando i prodotti per la conservazione frigorifera e l'isolamento di Huizhou, puoi garantire che il cioccolato alla fragola mantenga la temperatura e la qualità migliori durante il trasporto.Ci impegniamo a fornire ai nostri clienti le soluzioni di trasporto della catena del freddo più professionali ed efficienti per soddisfare le esigenze di trasporto di diversi tipi di cioccolato alla fragola.
5. Servizio di monitoraggio della temperatura
Se desideri ottenere informazioni sulla temperatura del tuo prodotto durante il trasporto in tempo reale, Huizhou ti fornirà un servizio professionale di monitoraggio della temperatura, ma ciò comporterà il costo corrispondente.
6. Il nostro impegno per lo sviluppo sostenibile
1. Materiali rispettosi dell'ambiente
La nostra azienda è impegnata nella sostenibilità e utilizza materiali rispettosi dell'ambiente nelle soluzioni di imballaggio:
-Contenitori isolanti riciclabili: i nostri contenitori in EPS ed EPP sono realizzati con materiali riciclabili per ridurre l'impatto ambientale.
-Refrigerante e mezzo termico biodegradabili: forniamo sacchetti di ghiaccio in gel biodegradabili e materiali a cambiamento di fase, sicuri e rispettosi dell'ambiente, per ridurre gli sprechi.
2. Soluzioni riutilizzabili
Promuoviamo l’uso di soluzioni di imballaggio riutilizzabili per ridurre gli sprechi e ridurre i costi:
-Contenitori isolanti riutilizzabili: i nostri contenitori EPP e VIP sono progettati per molteplici usi, offrendo risparmi sui costi e vantaggi ambientali a lungo termine.
-Refrigerante riutilizzabile: i nostri impacchi di ghiaccio gel e i materiali a cambiamento di fase possono essere utilizzati più volte, riducendo la necessità di materiali usa e getta.
3. Pratica sostenibile
Aderiamo a pratiche sostenibili nelle nostre operazioni:
-Efficienza energetica: implementiamo pratiche di efficienza energetica durante i processi di produzione per ridurre l'impronta di carbonio.
-Ridurre i rifiuti: ci impegniamo a ridurre al minimo i rifiuti attraverso processi di produzione efficienti e programmi di riciclaggio.
-Iniziativa verde: siamo attivamente coinvolti in iniziative verdi e sosteniamo gli sforzi di protezione ambientale.
7. Schema di imballaggio tra cui scegliere
Orario di pubblicazione: 11 luglio 2024